GELATO MAGAZİN IVAN USTA İLE RÖPORTAJ

      Yurtdışında ve Türkiye'de çikolata, pasta ve dondurma üzerine eğitim almış ve eğitim vermiş, danışmanlık yapmış olan İvan Holyavkin bir süredir Hacı Bozan Oğulları'yla birlikte çalışıyor. Hacı Bozanoğulları'nda  dondurma, pasta ve tatlı yapan İvan Bey'le Hacı Bozan Oğulları'nın dondurması üzerine sohbet ettik.

KÜBRA USTAMIZ YARIŞMADA DERECE ALDI


Hacıbozanoğulları Baklava Çeşitleri Kars'ta

Çıtır Mağaza'sı Hacıbozanoğulları'nın geleneksel lezzetlerini Kars halkı ile buluşturmaya başladı.

Şef İvan Holyavkin'in FoodinLife röpartajı

Haberin Ayrıntıları

Favorilezzettler.com 'da

Çok sevilen bu dondurmanın sırrı bütünüyle doğal ve sağlıklı olmasında. Hiç bir şekilde boya, aroma, glikoz
şurubu ve tatlandırıcı içermemesinin yanı sıra, mevsiminde özenle seçilerek toplanmış meyveler kullanılarak
günluük taze sut, gerçek şeker ve kaliteli çikolata ile üretiliyor. Bu doyumsuz lezzete keçiboynuzu
meyvelerinin katkısını da unutmamak gerek... Gerçek dondurma severler, fıstık, çikolata, nar, Bodrum mandalinası, kara dut gibi çeşitlerin keyfini çıkarmak için Hacıbozanoğulları'nın Yeşilköy, Forum İstanbul
ve Marmara Forum şubelerini sık sık ziyaret ederek mümkünse hepsinden tatmayı, giderken de
özel ambalajlar içinde sevdiklerine götürmeyi unutmuyorlar...

Hacı Bozan Oğulları Can ATAKLI köşe yazısında

Haberin Ayrıntıları

Yarışmada yapılan çikolata dan heykelimiz